Tài liệu Viện Viện Công nghệ Sinh học và Công nghệ Thực phẩm — Đại học Bách Khoa Hà Nội

Dưới đây là tổng hợp các file tài liệu môn BF4511 – Enzim trong công nghệ thực phẩm mà mình sưu tầm được. Các bạn nhấn vào nút để tải file về nhé. 1. Báo cáo các nhóm BF3712 – Quá trình và thiết bị CNSH II

Dưới đây là tổng hợp các file tài liệu môn BF4512 – Tài liệu môn Bao bì thực phẩm mà mình sưu tầm được. Các bạn nhấn vào nút để tải file về nhé. 1. Bài giảng Mọi người xem toàn bộ bài giảng trong thư mục nhé. 2. Bài tập môn bao bì thực […]

Dưới đây là tổng hợp các file tài liệu môn BF4513 – Tài liệu Kiểm soát vi sinh vật trong Thực phẩm mà mình sưu tầm được. Các bạn nhấn vào nút để tải file về nhé. 1. Bài giảng Mọi người xem toàn bộ bài giảng trong thư mục nhé. 2. Bài tập nhóm […]

Dưới đây là tổng hợp các file tài liệu môn BF4514 – Công nghệ lạnh Thực phẩm mà mình sưu tầm được. Các bạn nhấn vào nút để tải file về nhé. 1. Bài giảng 2. Bài tập công nghệ lạnh thực phẩm 3. Bài tập lớn 4. Đề thi môn học 5. Giáo trình […]

Dưới đây là tổng hợp các file tài liệu môn bảo quản sau thu hoạch mà mình sưu tầm được. Các bạn nhấn vào nút để tải file về nhé. 1. Bài giảng CÁC BẠN XEM TOÀN BỘ BÀI GIẢNG TRONG THƯ MỤC NHÉ 2. Bài tập nhóm 3. Tài liệu cuối kỳ bảo quản […]

Dưới đây là tổng hợp các file tài liệu môn BF4518 – Đồ án chuyên ngành CNTP mà mình sưu tầm được. Các bạn nhấn vào nút để tải file về nhé. 1. Toàn bộ tài liệu Trong thư mục bên dưới bao gồm nhiều tài liệu theo tuần và nhiều tài liệu khác, các […]

Dưới đây là tổng hợp các file tài liệu môn BF4521 – Phụ gia Thực phẩm mà mình sưu tầm được. Các bạn nhấn vào nút để tải file về nhé. 1. Bài giảng cÁC BẠN XEM TOÀN BỘ BÀI GIẢNG VÀ TÀI LIỆU ĐI KÈM TRONG THƯ MỤC NHÉ. 2. Báo cáo phụ gia […]

Dưới đây là tổng hợp các file tài liệu môn BF4522 – Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm mà mình sưu tầm được. Các bạn nhấn vào nút để tải file về nhé. 1. Bài tập Các bạn xem toàn bộ file tỏng thư mục nhé. 2. Bài kiểm tra Các bạn xem […]

Dưới đây là tổng hợp các file tài liệu môn BF4523 – Phân tích thành phần lý hóa thực phẩm mà mình sưu tầm được. Các bạn nhấn vào nút để tải file về nhé. 1. Bài giảng Các bạn xem toàn bô bài giảng trong thư mục nhé. 2. Bài tập phân tích thành […]